Qualche anno fa ci fu chiesto, per una pubblicazione, di fare una ricerca sui piatti tradizionali di fabro e carnaiola, in particolare quelli legati alle festività. dalle informazioni che ci hanno dato le donne del nostro comune sono nati i file allegati. se qualcuno ricorda altri piatti che abbiamo dimenticato, e magari ce ne vuole dare anche la ricetta, saremo ben lieti di aggiungerli alla lista.
| # | Nome documento | Link |
|---|---|---|
| 1 | Piatti tipici tradizionali di Fabro | Scarica pdf |
| 2 | Piatti tipici tradizionali di Carnaiola | Scarica pdf |
| 3 | Ricetta torta al formaggio | Scarica pdf |
Pagina aggiornata il 09/06/2025